| | | Рогалики с творогом |  |
| | Автор | Сообщение |
|---|
Milena
Общительная мама
Настоящее имя : Милена
Сообщения : 29885
Подарки : 
| |  Рогалики с творогом | |
Начну свой блог с одного из любимых лакомств нашей семьи. Рогалики получаются нежными, тающими во рту. Попробуйте и вы!
Необходимые продукты:
200 грамм сметаны
200 грамм маргарина (маслом заменять не следует, т.к. с маслом рогалики подгорают)
2 яйца
2,5 стакана муки
100 грамм изюма
350 грамм творога
1 пакетик ванилина
сахар по вкусу (я использовала 8 чайных ложек)
немного соли
сахарная пудра.
Приготовление
Изюм запариваем в горячей воде.
И приступаем к приготовлению теста:
Берём маргарин комнатной температуры и растираем со сметаной,
немного солим, вмешиваем яйцо, затем добавляем в тесто свежепросеянную муку и замешиваем не очень крутое тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Сметанное тесто сразу получается нежным, и выстаиваться ему не обязательно, можно тут же приступать к изготовлению рогаликов.
От основного колобка отделяем небольшую часть теста, и тонко раскатываем его, чтобы получился круг диаметром около 30 сантиметров.
Затем круг разрезаем ножом на 8 сегментов - это заготовки для рогаликов.
Посыпаем готовые заготовки 1 чайной ложкой сахара.
Из изюма сливаем воду и добавляем туда творог (я сахар не добавляю, если вы любите очень сладкую выпечку – добавьте сахар), перемешиваем с 1 пакетиком ванилина и начинка готова.
На широкий край сегмента кладём начинку
и закручиваем в трубочку.
Затем рогалики кладём на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать каждый рогалик смесью яйца со сметаной (либо просто яйцом, если сметаны больше не осталось)
Ставим выпекать в духовку, прогретую до 200 градусов, пока они не станут румяными (внешне испеченное тесто очень похоже на слоеное).
Готовые рогалики сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| |
| | | |
Опубликовать эту запись на:
| Страница 1 из 1 | Похожие темы |  |
|
|
| | Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| | Последние темы | » Отзывы о репетиторах.
 автор elodia08 Вс 30 Июл 2023, 07:35
» меняю место в ДЕТСКИЙ САД.
автор LEXA_DESSERT Чт 27 Июл 2023, 10:45
» Посуда которой мы пользуемся
автор milka-2804@mail.ru Пн 12 Дек 2022, 10:23
» Весенняя болталка
автор Nana Сб 10 Дек 2022, 07:11
» Продам верхнюю одежду и обувь на мальчика
автор Maxima Пн 20 Июн 2022, 17:36
» Автокресло
автор Ксения2105 Сб 04 Июн 2022, 09:15
» Набор для химических опытов
автор Алиса Вт 24 Май 2022, 17:14
» массажисты
автор Фубик Пн 16 Май 2022, 09:56
» Сима ленд с Графиней :) 04.03, 11.03 - РАЗДАЧА
автор Графиня Сб 19 Мар 2022, 14:08
» Спортивная секция для карапузика - посоветуйте!
автор MoniKa Вс 23 Янв 2022, 03:26
» подготовка к школе
автор 2miramika Пт 14 Янв 2022, 19:24
» Проверенные методы укрепления иммунитета
автор Agusha Пт 24 Дек 2021, 13:38
» А что у вас сегодня на обед/ужин? -5
автор Кузьмина Вт 30 Ноя 2021, 14:58
» С 12-ти летием форума!!!
автор Графиня Пт 26 Ноя 2021, 10:24
» апрель-декабрь 2016
автор IginlaMom Пн 22 Ноя 2021, 11:11
|
|
Администрация
Глава форума Графиня (Гл.Админ)
 89048722688
 : mamahm@list.ru
|
| Инфорация о СП |
ЧС и СС участников и организаторов
Подробнее...
|
| Куда поставить Ильича? | | Вт 26 Апр 2016, 10:57 автор Туся | В Ханты-Мансийске городские власти проводят опрос: где установить памятник Ленину. Подробности и голосование - здесь
- Спойлер:
| | Комментарии: 12 |
| Рождение тройни в Ханты-Мансийске | | Вт 15 Окт 2013, 15:37 автор Ксения | ТУТ ВИДЕО
Тройное пополнение семейства за раз - событие редкое, но в Ханты-Мансийске случается. Молодая мама Надежда Чалкина до последнего думала, что родит двоих …
[ Полное чтение ] | | Комментарии: 20 |
| С 1 ЯНВАРЯ 2017 ГОДА В РОССИИ ИЗМЕНЯТСЯ ПРАВИЛА ПЕРЕВОЗКИ ДЕТЕЙ В МАШИНЕ | | Пт 11 Ноя 2016, 12:10 автор mss.Kristi | Министерство внутренних дел внесло несколько поправок в ПДД, в раздел о правилах перевозки детей.
Действие нового закона вступит в силу 1 января 2017 года. Согласно …
[ Полное чтение ] | | Комментарии: 3 |
| Мамочки, придется выходить на работу через 1,5 года декрета | | Пн 05 Окт 2015, 10:30 автор машинка | Как бы не было печально,но информация подтверждена официально:( Мамочки, придется выходить на работу через 1,5 года декрета.
10 декабря 2014 года принят Закон …
[ Полное чтение ] | | Комментарии: 71 |
| Депутаты и высшие чиновники получат бесплатные лекарства | | Пт 20 Мар 2015, 08:07 автор Margo | Указ президента России от 16 марта 2015 года гласит, что впредь получить лекарства бесплатно или с 50-процентной скидкой могут сотрудники администрации президента, …
[ Полное чтение ] | | Комментарии: 8 |
|
я тож такую хочу
жду новых рецептов и в скором времени приготовлю курицу на соли и клубочки из фарша! а вот на торт замахиваться не стану, не умею я вроде торты печь, правда не сильно то и пробовала, муравейник только пекла и всё 
