коврижка
1 ст заваренного чая(можно вместо чая стакан кефира или молока)
3 ст.л. масла растительного
3 ст.л. варенья забродившего(кроме черничного и брусничного)
1 ч.л соды, и мука ( тесто должно быть как густая сметана).Испечь.
Готовность коврижки можно проверить проколов её в середине спичкой или зубочисткой, если тесто не прилипает, значит, коврижка с вареньем готова.
Дешево и вкусно к чаю.

о, я в детстве такую часто пекла. Но при этом чаще всего именно с бруснинчым и черничным вареньем)))) иногда с малиновым, странно что

Крис пишет:

(кроме черничного и брусничного)

И всегда на молоке делала.
вкусно есть с холодным молоком или обмазывать сливочным маслом и с чаем)))

только из забродившего можно?

я из небродившего делаю. только соду предварительно лучше в молоке или кефире размешать чтоб реакция произошла. или уксусм погасить

Интересный рецепт, сегодня-завтра обязательно опробую.
Вроде всё просто)

Крис, интересный рецептик!
Кристина, а ты не хочешь вести свой кулинарный блог на этом форуме? Только там рецепты нужно с фото добавлять и подробным описанием

ну я думаю если варенье не бродившее тогда надо с кефиром, а если бродившее можно просто с молоком или чаем. я только что сделала со стаканом чая оч вкусно

Solnyshka пишет:

с бруснинчым и черничным вареньем)))) иногда с малиновым, странно что
Крис пишет:
(кроме черничного и брусничного)

я не из личного опыта так в инете прочитала написано что не красивый получается . хотя для красоты можно и преукрасить чем нибть
главное чтоб вкусно !