Пеку я почти каждый день или через день и вдруг кончилась мука почти
а на обед муж придет и останется без сладкого
ужассссс
Хорошо дома есть всегда орехи. мак и яйцо с сахаром сделаем ему торт(печеньки) без муки. На самом деле что именно в итоге получиться зависит от формы куда положишь и испечешь
состав
яйца - 5 штук
орехи грецкие - 100 гр.
мак - 150 гр.
масло сливочное (мягкое) - 150 гр.
песок сахарный - 150 гр.
1. Белок+100 гр. сахарного песка взбить
2. Желток + 50 гр. сахарного песка взбить
Добавить масла сливочного - размешать, затем добавить мак и орехи (размолотые , но не в пыль, а кусочками).
Всё соединить со взбитым белком.
Выпекать при температуре 180 С 1 час (но это от духовки зависит я минут 30-40 пекла но я никогда не засекаю ничего )
Торт нежный, тает во рту
Можно сделать с кремом можно и так скушать, муж у меня так и сделал
Поэтому фото нет он его прикончил без меня я в это время делала другой тортик
Как повторю рецепт так и поставлю нормальное фото с конечным результатом
Ср 19 Сен 2012, 00:29 автор Мари