А вы печете круассаны? Поделитесь своим рецептом.

Первым рецептом с фото делится yllen:

Берем слоеное дрожжевое из магазина, раскатываем, разрезаем на треугольники:

Начинка в данном случае творог с сахаром:

Заворачиваем:



Перед выпечкой смазываем сырым яйцом:

Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистой корочки:


Приятного аппетита!

Разве ночью перед сном можно смотреть такие картинки

Муля пишет:

Разве ночью перед сном можно смотреть такие картинки

разгрузочный день коту под хвост!

какая прелесть!!! Пошла готовить! Мальчишкам моим завтрак будет)

я еще надрезики делаю на хвостиках, они более пышно получается

Nana, а поподробнее с надрезами? - пока тесто размораживается у меня)

Печенюшка, где узко в треугольнике нет на краю а н ближе к узкому клаю делаю небольшие надрезики 2-3 шт. . пойду фото пощарю в инете я свои не фоткала

не нашла как нибудь сфоткаю процесс

Milena, я не пеку, у меня папа пек одно время - из самодельного слоеного теста, получались такие пышненькие, только без начинки, просто пудрой посыпал. Я на такой подвиг не решалась.

я раньше частенько пекла с разными начинками, процесс очень быстрый, пока гости на пороге, пока чай ставим, завариваем... тут же и круассаны пекутся. Тоже пеку из слоенного дрожжевого