Пирог по-фермерски

Сегодня никак не могла придумать, чтобы такого приготовить на ужин…. Как-то всё надоело и вспомнила про этот пирог. Он легкий в приготовлении и очень нежный на вкус.
Пирог по-фермерски 8c909369a207

Необходимые продукты:
молоко — 250 мл
яйцо — 2 штуки
масло растительное — 4 ст. л.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
мука кукурузная (или ржаная, или пшеничная) — 150 грамм
рис — 200 грамм
перец болгарский — 100 грамм
кукуруза (консервированная) — 1 банка
маслины (без косточек) — 100 грамм
сыр твeрдый — 250 грамм
фарш говяжий — 250 грамм (в оригинальном рецепте не было мяса, но мужу с мясом нравится больше)
соль

Приготовление:
Рис отварить до готовности и слегка остудить.
Замесить тесто: молоко, соль, разрыхлитель, яйца, мука, растительное масло. Перемешать до однородной массы.
Пирог по-фермерски D73eb6c6ada2

Маслины нарезать кружочками, перец соломкой (я использую домашний замороженные перец, можно использовать и маринованный), кукурузу и фарш:
Пирог по-фермерски A8a62d997d51

Все продукты можно заменить, например, маслины - на оливки, перец - на томаты, кукурузу - на горох, фарш - на колбасу.
В тесто добавляем отваренный рис, все овощи, фарш и натертый на терке сыр, перемешиваем. Форму для выпечки смазать маслом. И выложить в нее наш пирог:
Пирог по-фермерски 807430025254

выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 50 минут.
Пирог по-фермерски 8c909369a207

Пирог рекомендуют подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Я уже опробовала Smile

Прибирала в Чистый Четверг холодильник, и такой пирог пришелся очень кстати...))) Немного пришлось изменить: вместо риса- картофельное пюре, фарш из индейки, свежий перец...Очень вкусно и вовремя

Спасибо большое....!!

Лариса, ого как быстро! Smile

Да, в этом пироге все компоненты можно менять, главное смысл тесто с начинкой перемешивается и выпекается!

Интересный рецепт co_ol

надо будет приготовить Wink

» Блинный пирог
» Пирог с брусникой
» Пирог с сыром бри
» Пирог с творогом и бананами
» Пирог Апельсинка

В Ханты-Мансийске городские власти проводят опрос: где установить памятник Ленину. Подробности и голосование - здесь

Спойлер:

ТУТ ВИДЕО

Тройное пополнение семейства за раз - событие редкое, но в Ханты-Мансийске случается. Молодая мама Надежда Чалкина до последнего думала, что родит двоих …

[ Полное чтение ]

Министерство внутренних дел внесло несколько поправок в ПДД, в раздел о правилах перевозки детей.
Действие нового закона вступит в силу 1 января 2017 года. Согласно …

[ Полное чтение ]

Как бы не было печально,но информация подтверждена официально:( Мамочки, придется выходить на работу через 1,5 года декрета.

10 декабря 2014 года принят Закон …

[ Полное чтение ]

Указ президента России от 16 марта 2015 года гласит, что впредь получить лекарства бесплатно или с 50-процентной скидкой могут сотрудники администрации президента, …

[ Полное чтение ]

Пирог по-фермерски

Пирог по-фермерски :: Комментарии

Пирог по-фермерски

Похожие темы

Похожие темы