Готовиться очень просто и получается очень вкусно.

Вам понадобиться:
примерно 600 гр. фарша
2 большых помидора
около 300 гр. сыра
250 гр. шампиньонов
соль, специи
Приготовление:
В форму для запекания разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы, где - то толщиной 1 см. Сверху посыпать солью и специями. Затем выложить мелко нарезанные сырые грибы-шампиньоны и мелко нарезанные помидоры. Посыпать зеленью (по желанию). Затем тертым сыром и в духовку!
Время запекания 30 минут.

image upload

Еще как вариант, перед тем класть фарш, форму можно смазать майонезом...
Приятного аппетита!!!