Быстрая хачапури их лаваша






-Лаваш 5 шт.
-Сыр (Российский) - 500 г.
-Яйцо - 1шт.
-Молоко - 0,5 стакана.

Берем тонкий лаваш или тортилью (я брала со вкусом сыра)
Потереть сыр на терке, смешать с яйцом и молоком. На противень положить лист лаваша, промазать получившейся смесью, и так все слои, верхний слой можно намазать сливочным масло, но я не мазала и лепешка верхняя получилась...

...

Быстрый пирог из сухого теста))



Смешиваем по одному стакану муки, сахара и манной крупы. Добавляем 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Все перемешиваем. Половину насыпаем в форму для выпечки. Сверху кладем начинку (яблоки тертые или ягоды) в моем случае смородина. Засыпаем оставшееся тесто и трем на терке поверх всего сливочное масло (замороженное). Масла не жалеть.



Ставим в разогретую до 180-200 градусов...

Ингредиенты:
- 2 яйца
-2-3 ст. л. сахара
-1 ч.л. соли
-2 ст. молока
-2 ст. муки
-1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
-1/4ст. растительного масла
-3-4ст.л. какао

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Влить растительное масло.
4. Погасить соду, добавить в...