Мамочки Ханты-Мансийска
Мамочки Ханты-Мансийска


ФорумПорталПоследние изображенияРегистрацияВход

 

 Королевская ватрушка

Перейти вниз 
АвторСообщение
Milena
Общительная мама
Общительная мама
Milena


Настоящее имя : Милена
Сообщения : 29885
Подарки : Королевская ватрушка Empty

Королевская ватрушка Empty
20110220
СообщениеКоролевская ватрушка

Приятное сочетание шоколадного теста с нежной творожной начинкой
Королевская ватрушка 55191d5dc75d
Необходимые продукты:

мука — 400 грамм
масло сливочное — 200 грамм
какао-порошок — 4 ст. л.
творог (8%) — 400 грамм
йогурт (лучше вишневый) — 100 грамм
яйцо — 4 шт
ванилин
сахар — 200 грамм

Приготовление:
Перетереть в крошку муку, масло, какао руками.
Королевская ватрушка 34feab84124c
Королевская ватрушка Adc2377afb8e
Яйца миксером взбить с сахаром:
Королевская ватрушка 3a3b3967514f
Добавить творог, ванилин, йогурт (у меня клубничный, лучше использовать вишнёвый, тогда начинка будет более яркая) все перемешать и начинка готова:
Королевская ватрушка 6a461f407649
Форму (размер 26) смазать растительным маслом. Высыпать больше половины теста (примерно ¾ теста).
Королевская ватрушка 8bfb0de088f1
Выливаем начинку, а сверху оставшееся тесто.
Королевская ватрушка 0aa36b672494
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 град. 40-50 мин.
Дать остыть в форме.
Королевская ватрушка C3de68b09e68
Королевская ватрушка 2d7b6d77327b
Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Опубликовать эту запись на: reddit

Королевская ватрушка :: Комментарии

Совунья
Re: Королевская ватрушка
Сообщение Вс 20 Фев 2011, 10:01 автор Совунья
перетертые мука, масло и какао похоже на песочное тесто или ещё какое?
интересный рецептик, и что самое главное прост в приготовлении Wink
Morskaia
Re: Королевская ватрушка
Сообщение Вс 20 Фев 2011, 10:45 автор Morskaia
сходила в магазин... готовлю... Wink
Milena
Re: Королевская ватрушка
Сообщение Вс 20 Фев 2011, 11:14 автор Milena
Луиза, тесто похоже на крошки в сыром виде, а после выпечки очень шоколадное на вкус.

Марина, удачи в выпечке! Важно, чтобы сверху осталось мало крошек, т.к. нижние хорошо пропитываются от начинки, а верхние (если их много будет) не пропитаются.
Parvati_Patil
Re: Королевская ватрушка
Сообщение Пн 28 Ноя 2011, 09:22 автор Parvati_Patil
вчера муж подарил на день матери духовку, так что я теперь совсем с другой точки зрения рассматриваю твои рецепы! )) скоро попробую )))
Nana
Re: Королевская ватрушка
Сообщение Вс 11 Дек 2011, 20:05 автор Nana
попробовала ватрушку, по вкусу вкусно мне было домашние не оценили и как то верх и низ все таки сухо было и "крошек" много
Ловря
Re: Королевская ватрушка
Сообщение Пт 26 Апр 2013, 18:37 автор Ловря
Приготовила Вашу ватрушку, отщипнула кусочек где творожок ВКУСНОТИЩЕ! Завтру утром объемся Smile Спасибо, Лена, за рецепты, часто к Вам заглядываю. Особенно творожные co_ol
 

Королевская ватрушка

Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» МАФИЯ КОРОЛЕВСКАЯ

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Мамочки Ханты-Мансийска :: ЖИТЬЕ-БЫТИЕ :: Кулинарные секреты :: Кулинарный блог :: Рецепты в исполнении Milenы-
Перейти: