классно что с фотками! я делала, но у меня картошка почему то получилась полусырая надо будет еще сделать =)

Инна, я сначала жарю половину картошки, потом вторую половину, чтоб она хорошо прожарилась и масла меньше уходит

еще у меня в то время не было терки какую надо и я натерла на обычной крупной! спс за идею с 2 порциями, у меня мааааааленькая сковородка =))) мне просто адоело возле ее стоять, все вываливалось, ну я и кинула как было

Выглядит аппетитно, надо попробовать

Очень вкусный салат! Теперь частенько его готовим и для гостей и просто так

срочно надо купить терку, недавно в ресторане муж ел салат с такой картошкой и мягко намекунл что хотел бы дома увидеть что то подобное. Теперь благодаря Милене я знаю как воплотить его мечту в жизнь

Ага, очень аппетитный )))) Я тоже на него глаз положила, и тоже подумываю терку прикупить. Видела в Сибирском привозе, надо заглянуть.

Есть простые тёрки такие:

стоят дёшево, продаются на Лукошке в хозяйственных отделах (называются тёрка для моркови по-корейски), у меня раньше была такая, потом уже муж подарил приличный немецкий набор.

у меня тоже была когда то, выбросила за ненадобностью, так как морковь она тереть отказывалась, видимо не сильно острая попалась.

приготовила салат к праздничному столу, всем очень понравился! спасибо за рецепт!

Рада, что и гости оценили рецепт

Очень вкусный салат! Давно его не готовила( Из категории "прощай, талия!"

Milena, этот салат можно делать заранее (с вечера на след.день)? или помидоры дадут сок и не очень будет?

Наталья, его заранее делать не стоит: помидоры потекут и картофель жаренный размякнет (и вкус будет совсем не тот). Его делают максимум за 1 час до подачи на стол.

Milena, вот так и подумала тогда отменяется, а жаль. В другой раз обяз-но попробую, а сейчас на др мужа меню составляю, а т.к. ехать за город, то точно не получится сделать всего за час до торжества.

Milena, а прованский соус, можно чем-нибудь заменить в данном случае?как это на вкусе скажется?хотябы сметану с горчицей можно????

я чаще всего делаю домашний майонез по этому рецепту. Можно и на сметану заменить, но на мой взгляд кислинка сметаны будет лишней