Творожное печенье

Я с очередной вкусной творожной выпечкой

Необходимые продукты:
сливочное масло — 250 грамм
творог — 400 грамм
яйцо куриное — 2 шт
мука пшеничная — 2,5 стакана
сахар (для обсыпки)
соль (щепотка)
сода гашеная — ½ ч. л.
ванилин — 1 пакетик
Приготовление:
Сливочное масло растопить и дать остыть. Добавить яйца и очень хорошо взбить миксером, чтоб пенка была сверху:
Творожное печенье 019482e6da19

Добавить соль, ванилин, соду, гашеную уксусом и творог:
Творожное печенье 8bb5e49c6608

Перемешать и постепенно всыпать муку. Замесить тесто так, чтобы оно отлипало от рук:
Творожное печенье F3ae0a67c708

От теста отщипываем кусочки размером с грецкий орех:
Творожное печенье Caea08870936

Раскатываем шарики в кружочки и посыпаем их сахаром (тут у меня помощничек работает):
Творожное печенье A055ab55459b

Затем складываем кружок пополам:
Творожное печенье B7137d545e54

Ещё немного сахарим и сворачиваем ещё раз пополам и выкладываем на противень для выпечки (за один раз у еня всё не вошло на противень, т.к. при выпекании печенье увеличивается и его нужно выкладывать свобоно):
Творожное печенье 503befc17067

Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. Здесь важно не передержать печенье в духовке, иначе оно будет твёрдое и низ печенья может подгореть.
Творожное печенье 750cab0f6e6b

Приятного аппетита!

Очень вкусное печенье! Давно я его не делала. Спасибо, Лена, что напомнила мне про него читай

Не за что Татьяна! я в этом году уже 3 раза его пекла, Тимофею очень нравится, что он помогает готовить его Smile

Ну, с таким хорошим помощником грех не печь! co_ol

При выборе вкусностей на ДР сыночки-выбор пал на легкие творожные вкусности, рисковать не стала и испекла Творожное печенье и творожные рогалики (добавила вместо изюма яйцо и больше сахара), что бы не ошибиться с результатом, получилось вкусно, а когда еще 3 пары рук-так вообще все быстро налепилось и испеклось, помошницы-подружки тоже оценили рецепты Wink

Вот что у нас получилось: красотища.... слюни

...и вкуснотища....
Творожное печенье 7ca94a840356

Ирина, а рогалики ты по этому же рецепту делала?

смотри рецепт Милены №1

Ирина, вкусного вам праздника! пон

Тоже похвастаюсь, очень вкусно!!! Творожное печенье A9d1ca18592e

тут рецепт рогаликов

Очень вкусно, сына схватил со стола, убежал и съел Very Happy

Ой, спасибо за рецепт, я часто из творога пеку, да только пончики - всем уже надоели..Попробую такие уголки.

Лен, а в духовке с конвенцией готовить или нет?

Алена, я без конвекции готовлю его (просто верх и низ в духовке включаю, с конвекцией боюсь пересохнет)

Спасибо!
Сделала вчера печенье, очень вкусно! co_ol

только то ли сахара мало насыпала, решили в следующий раз в тесто попробовать сахара добавить

» Печенье из варенья
» Домашнее печенье
» Новогоднее печенье))
» Печенье по-ковбойски...овсяное
» Тирамису и печенье дамский пальчик (савоярди)

В Ханты-Мансийске городские власти проводят опрос: где установить памятник Ленину. Подробности и голосование - здесь

Спойлер:

ТУТ ВИДЕО

Тройное пополнение семейства за раз - событие редкое, но в Ханты-Мансийске случается. Молодая мама Надежда Чалкина до последнего думала, что родит двоих …

[ Полное чтение ]

Министерство внутренних дел внесло несколько поправок в ПДД, в раздел о правилах перевозки детей.
Действие нового закона вступит в силу 1 января 2017 года. Согласно …

[ Полное чтение ]

Как бы не было печально,но информация подтверждена официально:( Мамочки, придется выходить на работу через 1,5 года декрета.

10 декабря 2014 года принят Закон …

[ Полное чтение ]

Указ президента России от 16 марта 2015 года гласит, что впредь получить лекарства бесплатно или с 50-процентной скидкой могут сотрудники администрации президента, …

[ Полное чтение ]

Творожное печенье

Творожное печенье :: Комментарии

Творожное печенье

Похожие темы

Похожие темы