сижу щас и любуюсь ей)) она от меня буквально в полуметре, жду манник))) делаю на пробу)
хочу себе мультиварку, а эта мамина, мы ей дарили на ДР. Щас просто с газом проблема, баллон какой-то левый попался, приходится обходиться другой техникой
Рецептов и правда к ним море, мы скачали все)) объем впечатляет))
-------------
с Вс уже успели приготовить в ней кролика, рагу, плов, котлеты и просто на гарнир рис да гречку))) омлеты, яичницы. Теперь взялась за сладкое

amka пишет:

с Вс уже успели приготовить в ней кролика, рагу, плов, котлеты и просто на гарнир рис да гречку))) омлеты, яичницы. Теперь взялась за сладкое

эх, после таких призывов сессия моя может кончиться быстрее чем я предполагала... )))

а я пока только мечтаю о такой.. вот будем житить в своей квартире, сразу же мужа озадачу.

Посторонним В., а что в этой мешает? заберете да и все потом, делов-то...

девочки, пофоткайте штуку эту в быту, а то инетную фотку я и на сайте посмотреть могу. а вот хотя бы с приготовленным блюдом в ней?

Helen, мешает то, что я не одна хозяйничаю на кухне.. мы в общаге живем.
и рабочего пространства очень не много. не куда еще такую полезную бандурину ставить..

Посторонним В., а-а-а-а, ясно, я думала просто снимаете, а в спальню на окошко? типа хомячите втихушку

Почитала и мне такую штуку захотелось, интересно, объемом лучше побольше брать?

лучше побольше, у них разница в цене около 1000р. всего.

Helen пишет:

девочки, пофоткайте штуку эту в быту, а то инетную фотку я и на сайте посмотреть могу. а вот хотя бы с приготовленным блюдом в ней?

завтра пофоткаю более подробно, щас уж спать пойду. Есть фотка готового манника, но я не помню где шнур от фотика, а карточку я испохабила и на картридерах она теперь не читается
Для первого раза манник получился очень даже хорош)) не помню, по-моему я его даже ни разу в духовке не пекла

Завтра же в магаз поеду смотреть что у нас есть в продаже, люблю когда мясо мягкое, но пока у плиты прыгаешь не всегда хватает терпения довести его до кондиции так сказать. А тут закрыл и занимайся чем-нибудь другим пока оно готовится, следить не надо, красота!

Helen, в спальне на окошке у нас живут телик здоровенный и колонки к нему
так что, мультварка пока живёт только в моих мечтах.. я ее хочу уже года 2..

Helen, не, только если к потолку но, мы уже давно углубились во флейм так что, возвращаемся к мультиваркам.
чем больше у нее чаша - тем лучше, а вообще, народ советует покупать сразу еще и запасную. чтоб можно было готовить первое и второе или основное блюдо и выпечку или основное блюдо и гарнир к нему. во, вроде, выкрутилась

Посторонним В., да просто я к тому, что если хочется, то и предлагала варианты ее размещения . А я на хлебопечковом форуме смотрю что популярна одна модель панасоник с каким-то там номером (меня пока не интересует, у меня газ в доме, да и уже избыток всякой другой техники). Другие может тоже есть, но явно что их меньше.

какая интересная штучка...тоже кочу такую, а я и раньше не слышала даже о токой чудо технике, теперь заинтересовалась

Sнежная пишет:

Завтра же в магаз поеду смотреть что у нас есть в продаже

А смысл))) их продают либо в мвидео, либо в эльдорадо)) у обоих есть сайт)) мвидео, эльдорадо. По понятным причинам мы взяли в мвидео

amka пишет:

не помню где шнур от фотика

елки-иголки, он был просто под ноутом
ушла фоткать.

С мультиваркой в процессе приготовления покажусь после обеда или к вечеру, пока ниче готовить не хо-хо
Вот готовый манник с брусникой, с которой я малость перестаралась))) по рецепту в духовке надо было 40 минут печь, в мульте я почти в два раза дольше ждала, наверно из-за ягод, их по рецепту не было)



Специально для Хелен сфоткала рядом с хлебопечкой для сравнения объемов.

amka, спасибо за фотки, я в раздумье, нужен ли мне этот агрегат

кстати для наглядности на озоне есть статья, фотки вполне информативные)

amka, а манник не сыроватый внутри получился? я его часто делаю, правда в духовке, совсем не такой получается :-(...
спасибо за фотки! я может когда-нибудь и надумаю только вначале надо кухню докупить, а то шкафов мало, и так уже хлебопечка на полу болтается, а с ребенком плохо, то воду набрызгает, то уронет что :-(... да и ПММ не купила так :-(... а вообще понимаю что хорошая вещь

тоже у мужа попросила на НГ подарить) если за6удет сама се6е подарю, хорошая штука

Н-так, фотки для наглядности щас выставлю, наконец-то
1.Плов (6-8 порций).

2.Торт (фоток процесса мало)

украшальщик из меня еще тот)) в общем на нем написано 23

Рецепт (цитирую с гуд-кука)
Тортик шоколадно-клубничный с чудо-кремом.
Значит вкратце это звучит так:
Спекла в мульте коржик шоколадный-пришоколадный, разрезала на три части.
На низ положила ананасы резанные + крем, на средний свежую клубнику + крем, замазала все кремом... Кокосовой стружкой пыталась прикрыть недостатки производства))), бестолку правда)), но кстати, кокосовый запах был очень в тему!
И интимные подробности..
Крем
Сметана, 20%, 400гр.
Вареная сгущенка, 1 банка
Желатин, пакетик 15 грамм, быстрорастворимый
Вода (кипяточек) 100 мл.
Если сметана кислая, или едоки сладкоежки - 3-4 ложки сахара или пудры
Налить в чашку кипяток, быстро-быстро мешая ложечкой всыпать желатин, растворить, остудить, закинув чашку в миску с холодной водой.
Сметану (+сахар если надо) загрузить в чашу комбайна и взбить венчиком на высоких оборотах (4ая скорость у меня) 1 минуту.
Добавить сгущенку, включить миксер, довести до однородности (1 мин буквально).
Не выключая миксера, вливать тонкой струйкой желатин, взбивать минуты 2.
Готово! Отправляем в холодильник на 3-5 минут (схватывается ооочень быстро!). Достаем слегла загустевшим, мажем торт. Для того чтоб верхушечка торта блестела я "прошлась" по намазанному крему горячим воздухом из фена
Корж
Можно взять любой знакомый рецепт шоколадного коржа типа бисквита, мой тортик - не аксиома. Я вообще люблю делать все "на глаз" и "по вкусу".
Я пекла свой личнопридуманный путем проб и ошибок, универсальный коржик, добавив 3 ложки с горой какао.
Мое тесто:
2-3 яйца, 2/3 ст. сахара взбить на высокой скорости миксером до посветления и пышности.
Влить большой стакан (300 мл) кисляка или кефира, пакетик разрыхлителя (18 гр). Я миксер не выключаю.
Далее: пол стакана тёмного варенья, 50 гр. растопленного маргарина.
Как все хорошо смешалось, добавляю - 3 ложки какао, и (примерно!!!) 6-7 ложек с горкой муки. Тесто не должно быть чрезмерно густым! Консистенция густой, но льющейся сметаны.
65+20 мин в мульте на Выпечке.
Остудить. Соорудить тортик.

3.Запеканка.
Филе курицы, картофель, омлет, сыр.


пока выковаривала, развалилась правда, но осталась не менее вкусной

amka, ну все в след раз в гости к амке пойдем

я уже двоих сагитировала приобресть это чудо техники.. осталось только самой купить