Все знают как похудеть, но не у всех это выходит и тем более не у всех получается удержать результат. Стоит просто заменить свой ужин на этот салат (лучше без маслянной заправки) результат не заставит себя ждать. Этим рецептом стойности со мной поделилась сестра моего мужа, у нее трое детей и она буквально жила этим салатом полгода, похудев на 30 кг))) Блюдо скорее из серии - положила все что было в холодильнике, но следует помнить салат "делает" хорошая заправка.

-Любая салатная смесь листики должны занимать 50% блюда! Я люблю рукколу и кресс-салат, горчицу (на мини-рынке Лукошко продавщица пряностей уже знает мои пристрастия и издали, завидев моего супруга, оповещает о наличии рукколы)))
-Моцарелла в рассоле (брынза, фета или пармеджано-реджано нарезать мелкими хлопьями овощечисткой)
-помидор (можно добавить для разнообразия огурец он вообще супердиетический) - нарезать крупно!
- лук порей или обычный - нарезать крупно перышками
- салатная заправка (без глумата натрия) у меня "волшебное дерево" покупаю в Центральном
- Если худеем - то лучше все же без масла, просто полить бальзамиком или лимоном (дижонская горчица с фетой хороший вариант, только сыр помять нужно и лучше ломать руками, чем резать). Обычный вариант - оливковое масло экста класса с бальзамиком или лимоном. Хорошо заранее настоять оливковое масло с перчиком чили, он ускоряет обменные процессы.
-1 яйцо в мешочек (так сказать - аль дентэ, чтоб желточек был сырым) - буквально порубить над салатом уже в самом конце на заправку, нужно чтобы желток стекал в салат.
Перемешиваем и шикарный полноценный ужин готов, вам не захочется есть на ночь, вкусно и сытно! К салату можно добавить консервированного в собственном соку тунца.
Если блюдо для гостей, для пикантности можно добавить миндальные хлопья или кедровые орешки, а вместо обычных помидоров положить черри!