несладкие блюда :) это я тоже ем
Сначала выпечка мясная - типа бурекасы - слоеное тесто, в него фарш, закрутить рулетом и разрезать на булочки, плотно уложить на листик и выпекать.


Нашла в Инете рецепт фаршированной цветной капусты - очень понравилось! В Интернете много рецептов :) но! если кочан большой, кочерыжка плохо пропекается :( нашла еще один рецепт - там просто соцветия перемешиваются с фаршем и формируется колобок, получилось лучше, хотя и менее оригинально.


Еще интересный рецепт - жюльен в булочках - из булочки убирается сердцевинка (из нее потом отличные гренки получаются), в булочку начинка - курица вареная, грибы, зелень, сметана, соль. Сверху трем сыр -

Котлетки
муж осенью и весной привозит с рыбалки щуку. Делаю котлеты - филе прокрутить 3 раза в мясорубке, плюс морковка, лук и посолить, плюс сухари добавить или хлеб, вымоченный в молоке.

Куриные котлеты с сыром -

Пробовала делать колбасу домашнюю из куриного фарша -

а потом купила ветчинницу и стала делать такую ветчину -