Благодарность за рецепт Светлане, люблю этот пирог за быстроту готовки и творожную начинку)))
Можно печь и в мультиварке!

1. тесто: 120 гр.слив.масла растопить, добавить 2-3 ст.ложки сахара и добавлять муку до появления крошки, а она обязательно появится!


2. Начинка: творог 300-400 гр, 1 стакан сахара, 3 яйца, всё...

Как получается шарлотка в мальтиварке-мне не нравится, но кекс вполне хорош и его изготовление не занимает много времени и сил.

Кекс "Столичный"

Мука-1 стакан, сахар-1 стакан, масло.сливочное-125 гр (ложу чуть меньше), сметана-1 ст.ложка, яйцо-2 шт, сода (1/2 ч.л. загасить),...

Очень люблю это блюдо, даже не думала что когда то буду любить кабачки Что бы кушать это блюда круглый год-нарезаю кубиками почищеные кабачки и замораживаю.




Ингредиенты по массе не пишу-потому что на любителя, кто то предпочитает больше овощей, кто то меньше.

Делается просто:
1. Пол пачки макарон отварить
2. У меня был огромный кабачок-поэтому взяла часть его, нарезала, хорошо обжарила...

Ингредиенты:
желтки 4 яиц
белки 4 яиц
сахар чуть больше стакана
щепотка соли
сметана-1/2 стакана
слив.масло-120 гр
мука 2,5 стакана
творог-2 стакана

1. Замешиваем тесто: желтки 4 яиц, 1/3 стакана сахара, сливочное масло 120 гр, сметана 1/2 стакана, щепотка соли, мука 2,5 стакана

Взбиваем яич.желтки с 1/3 стакана сахара и далее добавляем остальное