Как получается шарлотка в мальтиварке-мне не нравится, но кекс вполне хорош и его изготовление не занимает много времени и сил.

Кекс "Столичный"

Мука-1 стакан, сахар-1 стакан, масло.сливочное-125 гр (ложу чуть меньше), сметана-1 ст.ложка, яйцо-2 шт, сода (1/2 ч.л. загасить), соль.

Добавляем орешки или изюм, или то и другое

Смазать растительным маслом чашу мультиварки и выложить, ставим на 45 мин. на выпечку.

После того как прошло 45 минут-вынимаем, переворачиваем, и ставим еще на 5 минут.

Всё готово. Приятного аппетита!