Необходимые продукты:
капуста
300 гр говядины
2 помидора
1 луковица
1 морковь
5 картофелин
100 гр томатной пасты
зелень, специи
Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле в мультиварке на режиме "Жарка" 5-7 минут, периодически помешивая
Нарезать картофель кубиками, морковь натереть на крупной терке, нашинковать мелко капусту и нарезать лук
Добавить к мясу томатную пасту
Сверху выложить слой лука, потом слой моркови
Затем слой капусты (одну часть)- посолить и слой помидор нарезанных кольцами
На помидоры уложить картофель (посолить, посыпать специями для картофеля)
На картофель выложить вторую часть капусты, посолить, поперчить, добавить 100 мл воды
Поставить мультиварку на режим "тушение", время 1 час. За 10 минут до окончания все хорошо перемешать
Вс 22 Дек 2013, 17:16 автор Андромеда