Очень любимое блюдо в нашей семье, все едят его с удовольствием. 


Начинка может самая разная. по типу что нашла в холодильнике то и запихала .   

состав
Фарш у меня обычный (свинина+говядина) но можно  куриный или другой птицыю,  а можно и без него и сделать овощные каннеллони.
Соль,перец, 
Грибы 
Кукуруза
Яйцо (на фото нет его)
Приправы
лук, чеснок
Оговорюсь можно не лОжить грибы или кукурузу, можно положить  жаренный лук с морковкой, можно перец болгарский положить, кусочки помидоров которые в собственном соку или соленные огурцы. Начинка на любой вкус и холодильник.   

Соус
Сметана
Кетчуп
Сыр
Специи
Можно  убрать кетчуп, заменить на томатную пасту (но я такое не ем), можно заменить на  сок с помидоров в собственном соку, можно сметану заменить на сливки или майонез, кому что  
Брала много каннеллони особо нравится фирмы Макфа, этот раз попались другой фирмы. Очень понравились тем что не ломались и не рвались, с некоторыми бывает такое. На некоторых коробках пишут что надо приварить или не надо. Я привариваю всегда, мне с ними работать легче.

В кипящую воду аккуратно лОжим трубочки немного и варим  примерно 5 мин.

вытаскиваем и даем немного остыть

Делаем начинку:  в фарш режем грибы, лук, добавляем кукурузу, соль, специи, яйцо

перемешиваем


Теперь наполняем начинкой каннеллони
Делается это быстро, сделать один каннеллони занимает 30 с-1 мин.

Укладываем их рядочками 


Соус делаем:  сметану, кетчуп, чеснок, сыр, специи и соль мешаем добавляем немного воды чтоб густо не было

заливаем каннеллони соусом и ставим в духовку на 30-40 мин.

Вытаскиваем и  наслаждаемся!

Приятного аппетита.