Торт "Нежный" очень нежно любим нашей семьей и приготовить его можно за 10 мин., от начала и до конца.   






состав
Молоко 30 мл.
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Яйцо 2 шт (но с 3 интересней  )
Масло сл. 100 гр.
Мука 75 гр.
Сах. пудра 100 гр. (нет пудры, можно с сахаром но с пудрой нежнее  )
иииии можно кокосовую стружку, очень вкусно, можно мак, можно какао, можно кусочки шоколада, можно  много много чего добавить в бисквит   

Яйца и мягкое сливочное масло соединяем, взбиваем до получения однородной смеси. Добавляем сахарную пудру, ещё раз хорошенько взбиваем. Добавляем разрыхлитель, муку, и мак. 


Тщательно вымешиваем тесто. Вливаем молоко и ещё раз перемешиваем тесто до однородной консистенции. Выкладываем его в форму с плоским дном для микроволновой печи (у меня силиконовая). С рифленым дном хуже поднимается бисквит.


Выпекаем на мощности у меня 900 Вт ровно 6,30 минут. Оставляем на 1 минуту в выключенной микроволновке и достаём наш бисквит.


В  форме он и должен остыть, иначе начнет падать и прочее. Фото с 3 яйцами.  


 На этом этапе бисквит уже хорош сам по себе, его можно подавать к чаю, просто присыпав сахарной пудрой. Но сегодня мы делаем торт, поэтому продолжаем готовить . Крем может быть разный и сметана с сахаром и заварной крем и даже взбитые сливки (у моих не пользуется успехом)
 Я сегодня решила масляный крем сделать. Какой решили сделать вы ......это вам решать.  
Вот наш кусочек торта.  


фото тортов которых я делала: Все это торты "Нежные" с разными наполнителями.



Это наш новогодний торт
Это кокосовый с прослойкой грецкими орехами, делала бабуле  когда в гости поехала.  

Это просто кокосовый домашний + разрез


Это торт я делала на день рождение мужа с кусочками шоколада. он (муж) его очень любит.
 

Приятного аппетита   

П. С. рецепт выкладывала вроде на одн. и мои друзья могли уже там его прочитать.