Рулет быстрый и вкусный, начинка может быть любая, что вам нравится. 

Состав:
Яйцо 4 шт. для большого рулета и 2 для маленького
Смесь детская любая  или сухое молокои или сухие сливки 5 ст. ложек если маленький рулет и 10 если большой
Сахар 5 ст.  ложек если маленький рулет и 10 если большой
щепотка соли 
Мука 5 ст. ложек если маленький рулет и 10 если большой
1 ч. ложка разрыхлителя или соды
Ваниль
Ну и собственно начинка у меня сегодня вишневое повидло, но так же делала, с маком и медом, орехами и сгущенкой, конфитюром, и прочим и прочим 

Взбиваем яйца с сахаром, в процессе добавляем, смесь, муку и прочее

Тесто получается как на блинчики примерно или чуть погуще
На противень стелим  бумагу и выливаем туда смесь

и ставим в духовку до зарумянивания, примерно 5-10 мин.


Вытаскиваем горячим,  берем за бумагу перекладываем на полотенце и сворачиваем в рулет. Полотенце не будет обжигать  руки. Держим минуту чтоб рулет запомнил форму.

Разворачиваем и густо не жалея мажем начинку

сворачиваем, и ждем ну хотя бы 10 мин., но можно и не ждать 

Приятного аппетита  
Ранее мною приготовленные рулетики
Это с апельсиновым конфитюром 

С маком и медом

С сгущенкой и бананом

С орехами и сгущенкой




п.с. я  рецепт давала ранее в одноклассниках друзьям.