Необходимые продукты:
500гр- куриное феле
2 яйца
3 картофелины
3 ст.л. майонеза
1 ч.л. разрыхлителя ( с горкой)
4 ст.л. муки (с горкой)
Специи: соль, перец, для картофеля и для курицы, зелень
Куриное феле мелко нарезать кубиками
Перемешать с майонезом, добавить яйца
Картофель нарезать на тонкие кружочки, затем покрошить на мелкие кубики
и добавить к курице
Все перемешать и всыпать муку и разрыхлитель, добавить специи, не забыть посолить
Выкладывать ложкой на сковородку в хорошо разогретое растительное масло
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки в течении 5-7 минут
Получаются пышные котлетки
И очень много
Чт 11 Сен 2014, 11:14 автор mamusik