Первое сообщение в теме :

Продолжаем наше сладкое дело! ;)

Девчонки, давайте обмениваться своими домашними рецептами тортиков!

Рецепт мастики тут
Рецепт Мастика молочная
Рецепт Мастика на желатине
Рецепт безопасного безе - итальянской меренги ТУТ
Рецепт "черепахи" от linusik тут
Рецепт "трухлявого пня" от Михусички Тут
Рецепт "торта с черносливом"от Nana тут
Рецепт Наполеона от ПостороннимВ.
Рецепт Птичье молоко от linusik
Рецепт Красный бархат
Рецепт Три шоколада
Рецепт "Рыжик" от Шопоголик
Рецепт Маккуин от Михусички
Рецепт Птичье  молоко от Шопоголик
Рецепт Домашняя рикотта от ПостороннимВ.
Рецепт Раффаэлло от Масяни
Рецепт Лебединое озеро
Рецепт ЧИЗкейк от Медведицы
Рецепт Шоколад на кипятке
Рецепт   Брауни с маскарпоне и ганашем
Рецепт Сливочный крем
Рецепт "Молочная девочка"
Рецепт Торт для детей от 6 МЕСЯЦЕВ
Рецепт Тирамису и печенье дамский пальчик (савоярди) от Шопоголик
Рецепт Торт "Элегия"

Идеи для тортов:
http://www.artcake.ru/cakes.htm
http://www.weddingcakes.com/#/collections/for-little-ones/
http://cakes.keyartstudio.com/cakes-gallery.html
http://blog.pinkcakebox.com/category/pastry-images/celebration-cakes/page/10
http://cakecentral.com/cake-decorating-photos.html
И выкладывайте фотки своих творений!

Совунья, спасибо!

Совунья, чисто белый?Я бы забрала!

Масяня пишет:

чисто белый?

да, чисто белый, без всяких вкраплений. Забирайте

девочки кто делал молочную девочку какие сливки лучше взять в %?

Мамочка Илюши, я вообще сливки не использовала, сметанный крем делала

Мама Анюши-Топотуши пишет:

Мамочка Илюши, я вообще сливки не использовала, сметанный крем делала

сметана+ сахар!?

Мамочка Илюши пишет:

сметана+ сахар!?

да, я тоже такой крем делаю (мужу он больше нравится)

а, вообще, сливки 33% и выше лучше взбиваются

Milena пишет:

да, я тоже такой крем делаю (мужу он больше нравится) а так сливки 33% и выше лучше взбиваются

спасибо наверно возьму тож сметану, а глазурь делаете к этому торту или той же сметаной покрываете!?

Мамочка Илюши пишет:

а глазурь делаете к этому торту

я делаю, т.к. люблю шоколадный вкус

Мамочка Илюши, я делала с трюфельным кремом и с масляным кремом, + глазурь, если с трюфельный то им же и покрываю я его много всегда варю

Nana пишет:

трюфельным кремом и с масляным кремом

оооо как все сложно мне проще сметану с сахаром смешать
завтра отчитаюсь

Мамочка Илюши пишет:

сметана+ сахар!?

да, только я брала ванильный сахар. А нижний слой промазывала йогуртом. В нем были кусочки фруктов, и они потом попадались в торте, прикольно было!

Я глазурь делала раньше, а в этот раз сверху тоже сметанным кремом намазала, так вкуснее мне показалось!

Мамочка Илюши, это ты просто так, или Илюшке на ДР?

Масяня пишет:

Мамочка Илюши, это ты просто так, или Илюшке на ДР?

Илюше на Д.Р. хотела заморочиться с мастикой, но не времени, ни сил мастика хорошо ложится только на кроме масленый на других не закрепится ведь!?

Мамочка Илюши пишет:

мастика хорошо ложится только на кроме масленый на других не закрепится ведь!?

на масляный он отлично ложиться, можно на желтковый крем тоже отлично лежит, но тебе заморачиваться первый раз сложновато будет

Nana пишет:

на масляный он отлично ложиться, можно на желтковый крем тоже отлично лежит, но тебе заморачиваться первый раз сложновато будет

вот и я так думаю так что девочки есть у меня мастика марципановая мож надо кому отдам за киндер

Мамочка Илюши пишет:

мастика марципановая мож надо кому отдам за киндер

я хочу

Nana пишет:

я хочу

забирай

Мамочка Илюши, завтра, киндер для мальчиков?

Nana пишет:

Мамочка Илюши, завтра, киндер для мальчиков?

ага или маша и медведь

Девочки кто еще не спит))) подскажите чем можно украсить торт. мне в голову пришли лишь мармелад в виде зверей а еще что существует

Мамочка Илюши пишет:

га или маша и медведь

ок

Мамочка Илюши пишет:

мармелатки в виде зверей а еще что существует

у тебя же есть вафельная картинка сделай ее а вокруг от ягодок до завитушек крема набросаешь бусин на него и прикольно будет ну и фигурки животных

Nana пишет:

у тебя же есть вафельная картинка

не понравились они мне

Мамочка Илюши пишет:

не понравились они мне

хм нам прикольно правда у нас папа в основном торты ест дети мало ему помогают я тоже но вроде нече она когда пропитается то нечего становиться
укрась тогда действительно мармеладом если он вам нравиться

Nana пишет:

завтра пойду искать мож чего найду если нет то картинку присобачу