Первое сообщение в теме :

Продолжаем наше сладкое дело! ;)

Девчонки, давайте обмениваться своими домашними рецептами тортиков!

Рецепт мастики тут
Рецепт Мастика молочная
Рецепт Мастика на желатине
Рецепт безопасного безе - итальянской меренги ТУТ
Рецепт "черепахи" от linusik тут
Рецепт "трухлявого пня" от Михусички Тут
Рецепт "торта с черносливом"от Nana тут
Рецепт Наполеона от ПостороннимВ.
Рецепт Птичье молоко от linusik
Рецепт Красный бархат
Рецепт Три шоколада
Рецепт "Рыжик" от Шопоголик
Рецепт Маккуин от Михусички
Рецепт Птичье  молоко от Шопоголик
Рецепт Домашняя рикотта от ПостороннимВ.
Рецепт Раффаэлло от Масяни
Рецепт Лебединое озеро
Рецепт ЧИЗкейк от Медведицы
Рецепт Шоколад на кипятке
Рецепт   Брауни с маскарпоне и ганашем
Рецепт Сливочный крем
Рецепт "Молочная девочка"
Рецепт Торт для детей от 6 МЕСЯЦЕВ
Рецепт Тирамису и печенье дамский пальчик (савоярди) от Шопоголик
Рецепт Торт "Элегия"

Идеи для тортов:
http://www.artcake.ru/cakes.htm
http://www.weddingcakes.com/#/collections/for-little-ones/
http://cakes.keyartstudio.com/cakes-gallery.html
http://blog.pinkcakebox.com/category/pastry-images/celebration-cakes/page/10
http://cakecentral.com/cake-decorating-photos.html
И выкладывайте фотки своих творений!

Nana, ок.. напомни только

Медведица, спасибо большое за рецепт чизкейка. Вчера сделала, сегодня утром завтракали им, очень вкусно, вся семья уплетала за обе щеки. Ням-ням  

Посторонним В., Мила не подошла твоя, большая все же она не крутиться, мне бы теперь 23 на 23:oops: 

Nana,  я так и подумала..
приезжай, давай меняться

Посторонним В., может тупо к тебе подружку пошлю, а она же потом оба и принесет 

Nana, давай так.
я сегодня дома до 16,30
завтра утром с 10,30 до 11,30. а потом только вечерочком.. после 4х, думаю..

Посторонним В., ага я ее пну, чтоб зашла  

Ну вот, я сделала ЭТО в очередной раз!Блин на следующий день рождения у мужа юбилей, что делать буду то?????  


Внутри шоколадный бисквит из микроволновки, ванильное суфле из сливок с маскарпоне, консервированные ананасы и пропитка сироп от них же!Получился огромный, диаметр 32 см  

 Масяня,

Масяня, Лена молодец  

linusik, Felina, спасибо девочки!Первый раз заканчиваю торт не в 3 ночи! 

Масяня, очень прикольный 

Масяня, классный торт! а мы сейчас в кондитерской были, мне приглянулся такой шоколадный тортик, муж предложил спросить всё же, что внутри, я отказалась и купили мы шоколадную колбасу  а рассчитывала я на шок торт с мороженным внутри, т.к. он стоял в витрине с температурой -15

Nana, Milena, спасибо!  

Тортик на день рождение дочки подруге
Кокосовый бисквит. пропитка кокосовым молочком, крем заварной 2 молока называется с кокосовым молоком   шоколадный ганаш, марципановая мастика

Nana, красотень! Прямо девочковый такой!  

Масяня пишет:

Прямо девочковый такой!

ага 5 лет Танюшке.  

Nana, Надя, очень симпатичный тортик, нежный! Уверена, девочка будет просто с восторге!
Поделитесь, пожалуйста, рецептом кокосового бисквита и где купить кокосовое молочко?
Подушечка смотрится как настоящая, бархатная. Как вы марципановую мастику делаете?

Елена Н., спасибо, кокосовое молочко есть в юргаторговских магазинах в монетке тоже видела в Викторе тоже бывает. Марцмпановая мастика покупная и с ней мне работать не понравилось, мягкая очень, плохо застывала, короче не рекомендую, но вкусная  подружка у меня любитель марципана.

Елена Н. пишет:

Уверена, девочка будет просто с восторге!

про девочку еще не знаю а ее мама точно была в восторге
Хотела мастер класс по тортику сделать но он не впечатлил особо некого, поэтому не буду. рецепт счас скину

Nana, Наденька, пожалуйста, сделайте мастер-класс по тортику! Это очень даже было бы здорово! Тем более, что МК по мастичному тортику на форме кажется нет, все выставляют уже готовые образцы. Мне было бы очень интересно, может даже решилась бы повторить (я с мастикой всего лишь два раза торты делала, и то, самое простое, а тут подушечка!). Очень ждем! Дайте потом ссылочку на ваш МК.

Елена Н., есть МК на форуме на мастичные торты это я делала, мой первый мастичный тортик,   вот Нюша правда здесь не подробно и вроде все.  



 Девочку у кого есть КРАСНЫЙ краситель, возьму на время, куплю и прочее!!!!!!

Nana, ты часто тортик делаешь, в названии какая то "девочка" по моему, дай пожалуйста ссылку

Девочки, а еще посоветуйте какой тортик можно c mascarpone приготовить?

Oksena, мои очень любят торт Тирамису, там как раз в крем добавляет я маскарпоне. Только делаю я его чуток иначе, по проще, но получается ооочень вкусно! Вместо печенек выпекаю ванильный бисквит, разрезаю его потом, протитываю свежесваренным кофе и намазываю кремом (заварной + маскарпоне). Не так давно делала "Божественный крем" (там тоже маскарпоне в состав входит), девочки рецепт крема в этой темке писали. Мне очень понравился его нежный сливочный вкус. Коржи можете испечь любые бисквитные.

Надя, спасибо за ссылочки! Пойду изучать:)) А МК по подушечке, с рецептом вы уж сделайте, пожалуйста, для нас, тем более, что у вас есть готовый фото-материал :)

Елена, спасибо!

Oksena,

Oksena пишет:

в названии какая то "девочка" по моему, дай пожалуйста ссылку

молочная девочка я тоже ее часто желаю ссылка в первом сообщении.