2 морковных рецепта, Пальчики оближешь ))))

Решила вам показать 3 разных но очень вкусных рецепта, надеюсь вам они тоже придутся по вкусу
смут

(но покажу 2 crazy

)

С появлением соковыжималки возник вопрос куда девать жмых с морковки? Мое семейство сок с нее очень любит. Можно конечно сделать салатик с чесночком, но еще в процессе делания сока я могу добавить грушу или яблоко и уже салат не сделаешь. crazy

И я стала делать торты, маффины, пироги и многое другое Smile

Моему семейству очень нравиться такая выпечка что это из морковки не ощущается, едят все от сына до мужа шепчет

1. Маффины Морковные (но можно запихнуть и в любую другую формы)
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) E3a0218a0b64a6b224b48d98f5276817

Ингредиенты

250 г сахара (я 200 мл.)
200 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
450 г моркови, натертой на мелкой терке или жмыха (у меня когда как, но чем больше морковки тем интересней Very Happy

)
10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
350-400 г муки
(сметана не надо Embarassed

это она по ошибке затесалась)
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 3fe6dee8f36597cc2eab129be6fd3b46

Масло растереть с сахаром.
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 6eff4967094f98769e1677a54903a9fd

Добавить яйца, перемешать
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) C0bd4bf30445862b1c85876c7d9019fc

Добавить морковь, хорошо перемешать.

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 75b20c9e33528dcf998bf94586657fa2

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Я Иногда добавляю шоколадные термо капли, орехи, кокосовую стружку Wink

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) B215eaf79d8063efbfe2e7fbd8a3e030

Разложить по формам печь примерно 30-40 м.
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 976efe14976323ae9b8f7c72946f301c

Достаем ждем пока остынет и наслаждаемся! слюни

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) Aeafab8c29688690f69427c99b630882

2. Пряный морковный кекс

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 17f4d25002dd488db6e0205431d1fb63

300 г моркови, тертой на крупной терке;
- 4 куриных яйца;
- 170 г муки;
- 200 г масла
- 8 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. молотой корицы;
- 0,5 ч.л. молотого имбиря;
- 60 г измельченных грецких орехов; (я добавляю редко так как у нас не все его любят)
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 6ffd961165abe00008d3192a62c40098

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 6ffd961165abe00008d3192a62c40098

масло взбиваем с сахаром до получения однородной, пышной светлой массы.
отдельно я взбиваю яйцо, и добавляем к масляной смеси
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 2086dec1419a6595a7f68f71b6213786

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 2086dec1419a6595a7f68f71b6213786

К полученной смеси добавляем муку просеянную с разрыхлителем, грецкие орехи, морковь, корицу и имбирь, и хорошо перемешиваем полученное тесто.
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) D341a93ad95ef5987dcee26fecdfdac7

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) D341a93ad95ef5987dcee26fecdfdac7

Фото мало, так как почему то не получились dont know

Выкладываем в формы или лепим печеньки как вам в голову придет. Но если печеньки то они получаться посуше если один кекс то он получается влажный но не менее вкусный и главное полезный.
2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) Afa15d78bd816e53bc173829a865360f

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) Afa15d78bd816e53bc173829a865360f

АААА еще из-за детей я всегда почти ложу или шоколад или шоколадные капли Very Happy

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 9d1cf025510fbd319342e5ea18ce3a36

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) 0172f5d99d2e0c6abfde06cd024a6892

о, круто, отмечусь обязательно))) буду пробовать co_ol

Nana, вы не перестаете поражать мое воображение Very Happy

Спасибо за рецепт цветы

Хорошо, что я уже завтракаю, а то бы слюной захлебнулась))

Юля конечно попробуй Smile

Яна я радо что еще кого то поражаю и с такой стороны Very Happy

Пож-та

Очень вкусно, попробуйте co_ol

Nana, ты пряный морковный кекс сколько выпекаешь?

Юля все зависит от духовки и температуры в ней у меня электрическая и я выпекаю на 270 - 240, от 30 до 40 мин.

у меня почему-то масло вытопилось))) жирненько так получилось...

Цитата :: меня почему-то масло вытопилось))) жирненько так получилось...

какое масло потопилось? там масло нетопляемое crazy

или ты рецепты перепутала, они вот какие угодно не не жирные вообще dont know

Юля что? перепутала?

берега. Да масло. НО ничего и так вышло))) щас вообще прилично, когда остыл)))

ну ты даешь, сейчас как то разделю 2 рецепта

Надя, спрошу тут, а если у меня есть только бумажки для маффинов, а формы такой нет, у меня не получится?

Tatiana конечно получиться и если форма есть а бумажных нет тоже получиться Very Happy

Nana, 300гр морковки - это сколько примерно???и если нет имбиря - это сильно на вкус повлияет?? Embarassed

Валя на фото вроде у меня 300 и есть, короче у меня это были 3 больших (огромных) морковки Very Happy

нет можно без имбиря, имбирь просто придает пряность кексу

Nana, спасибо за ответ, сегодня постараюсь это чудо попробовать испечь)

Надя, да-да, подколола-подколола Very Happy

У меня вот есть ягоды от морса, примерно столько же, сколько у тебя моркови, может их положить..

Надя, восхищаюсь твоими кулинарными талантами!!! co_ol

Tatiana да не не подколола его же не обязательно в формочки пихать его куда пихнешь там и спечется Very Happy

Ната Натуля спасибо Embarassed

Nana пишет:: 300 г моркови, тертой на крупной терке;
- 4 куриных яйца;
- 170 г муки;
- 200 г масла
- 8 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. молотой корицы;
- 0,5 ч.л. молотого имбиря;
- 60 г измельченных грецких орехов; (я ложу редко так как у нас не все его любят)

Nana пишет:: Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до получения однородной, пышной светлой массы.
отдельно я взбиваю яйцо, и добавляем к масляной смеси

вот теперь совсем ни...че понять не могу

Видимо перепутала рецепты, я исправила Embarassed

» Сырные лепешки ммммм....пальчики оближешь:)
» Три рецепта и один торт!Бсквитный рулет, шифоновый бисквит, парфЭ!

В Ханты-Мансийске городские власти проводят опрос: где установить памятник Ленину. Подробности и голосование - здесь

Спойлер:

ТУТ ВИДЕО

Тройное пополнение семейства за раз - событие редкое, но в Ханты-Мансийске случается. Молодая мама Надежда Чалкина до последнего думала, что родит двоих …

[ Полное чтение ]

Министерство внутренних дел внесло несколько поправок в ПДД, в раздел о правилах перевозки детей.
Действие нового закона вступит в силу 1 января 2017 года. Согласно …

[ Полное чтение ]

Как бы не было печально,но информация подтверждена официально:( Мамочки, придется выходить на работу через 1,5 года декрета.

10 декабря 2014 года принят Закон …

[ Полное чтение ]

Указ президента России от 16 марта 2015 года гласит, что впредь получить лекарства бесплатно или с 50-процентной скидкой могут сотрудники администрации президента, …

[ Полное чтение ]

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь ))))

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь )))) :: Комментарии

2 морковных рецепта, Пальчики оближешь ))))

Похожие темы

Похожие темы