Для блинов:
500 мл. молока
3 яйца
Мука 250
Столовая ложка подсолнечного масла
Соль щепотка

Для начинки:
Икра красная лососевая
Соленый лосось (домашнего посола желательно)
Crème Cheese любой – лучше Филадельфия, не нашли- подойдет и Альмет сливочный

В теплое молоко вбиваем яйца, солим, добавляем муку. Хорошо разбиваем тесто блендером. Добавляем подсолнечное масло. Все на этом история с маслом закончена, не надо горшками лить его на сковороду,...

Назвать это блюдом сложно, но именно в таком виде творог интересный с точки зрения вкуса и полезный. Вариант сметана+творог 10%+сахар остался в детских воспоминаниях о бабушке и ее пирожках.
Для меня это типа "блюдо" спасение после застолий как разгруз на весь день, один из любимых вариантов завтрака. Творог мало кто любит, согласитесь куда приятнее есть "активию" воображая себе что она супер полезный и диетический продукт. Однако есть его надо беременным и женщинам после 45. В нем есть белок и кальций.

Как говорится - "все гениальное - просто!". Это как раз про эту закуску, невероятно вкусно, попробуйте и вы не останетесь равнодушными! Вам понадобится:
- пачка слоеного теста дрожжевого или бездрожжвого, какое вам нравится больше, я покупаю в "речнике".
- сыр бри, один круг
- помидоры черри
- зеленый лук
- 1 яйцо


Половину теста раскатываем на противене

укладываем в центр сыр...

Для этого пряного, приятного новогоднего крюшона вам понадобится:
Вино столовое сухое красное 1 бутылка или 700 мл
Мартини сухое 200 мл
Яблоки, апельсины (сок одного апельсина), мандарины, можно брусника если есть, нектарины, палочка корицы.

Все смешать, подавать охлажденным!

Это известный во Франции свадебный торт. В Америке он также невероятно популярен, особенно на фуршетах. Работать с ним сложно, проверила на себе, так что не зря у кондитеров крокембуш считается высшим пилотажем. Конечно это не про мой торт, если кому интересно можно посмотреть в интернете какие вавилоны из заварных делают настоящие мастера. Я свои два мини-торта делала в режиме аврала, 30 декабря, себе и подруге. Тот, кто знает что такое делать 3 торта на заказ за неделю поймет в каком я была состоянии...

Этот венок украсит новогодний и рождественский стол, наполнит дом ароматом ёлки. Важно сделать его максимум за день до торжества, полить из пуливиризатора и держать в холоде иначе он не дожевет до праздника и начнет сыпаться. Берем стальную проволоку, делаем два каркаса в виде окружности - одна меньшая другая большая, между собой скрепляем проволкой (у меня флористическая). Заранее собранные ветки ели собираем в пучки и с помощью лески привязываем к каркасу. И так по кругу. Чтобы не было видно зазоров...