Инна, спасибо за комплимент! приятно

где а районе ОКБ можно купить такой лаваш? очень хочу рецепт испытать!!!!!!

от ОКБ там до Студенческой рукой подать (в Изобилии они всегда есть) в Виктор-маркете на Пионерской тоже бывают (на столе с выпечкой лежат)

Елена, спасибо

а сыр должен быть мягкий или твердый?

Юля, сыр любой - главное чтобы он вкусный был, сулугуни твердый сыр.

муж меня сегодня проклял. он с утра сел на диету, а вечером уже пришлось с нее слезть бизоль + хачапури и мы теперь оба как две морских свинки лежим по углам каждый со своим компом и даже шевелится не можем

Юлия,

Лена, у тебя форма каким диаметром? На фото четверть лаваша выглядит маленькой. У нас они огромные продаются. Сегодня приготовлю, но хочется уточнить

Катерина, форма у меня не большая 22 или 24 см., диаметр наших лавашей никогда не измеряла померяй томский, потом сравним

Лена, от нашей семьи огромное спасибо за этот рецепт!!! Делала уже три раза, съедаем за один присест эту вкуснятину! Даже свекровь переписала рецепт
А лаваш всегда есть в Викторе на ул. Мира и в Лидере опять же на ул. Мира часто бывает.

Спасибо! Приготовила сегодня , очень понравилось

Татьяна, Надежда, мне приятно, что вам понравилось!

Milena пишет:

Я просто слюньками давлюсь, обязательно попробую. А я всегда хожу возле этого лаваша и думаю что же можно приготовить из него. Ну спасибочки!!!

Очень полюбился этот пирог в нашей семье! Лена, большое спасибо за такой вкусный и простой рецепт!

Татьяна, мне приятно, что вам понравился пирог!

Milena, А где такой сыр Сулугини купить?

Инна, в Центральном, в Изобилии он есть, а, вообще, можно любой сыр использовать

Инна, сулугуни это кавказская моцарелла, настоящий сулугуни отслаивается, я в детстве только его и ела. имхо взаимозаменяемы, тем более то, что продается у нас, ну если только чуток солонее. И то и то есть и в центральном, и в юграторгах, и в Эльдорадо, как правило в пачке заводской, но бывает на развес, если есть варианты лучше на развес. Последний раз в Монетке видела буквально позавчера. Оба сорта сыра прекрасны в хачапури.

Milena, А я вот кефир не люблю, можно чем-нибудь заменить???

А вообще рецепт клевый!!!Спасибо!Я попробую именно так с кефиром, обычно я делала с творогом)

а брынза не пойдет? а то муж купил и не жрет

МАМА ЖЕНЯ, можно попробовать с творогом зернистым (Простоквашино, например)
Helen, брынза тоже подойдёт

тааак, накупила сейчас ингредиентов. буду сейчас готовить! проверенный уже рецептик! спасибо, Лена. еще раз!

Лена, спасибо за рецептик   , вчера приготовила очень понравился всей семье, даже малой уплетал, делала все по рецепту...только в духовке подольше подержала мин 30, СПАСИБО!