Первое сообщение в теме :


я огромнейшая любительница готовить и кушать салаты =) может еще кто то такой есть =)))давайте испробованные любимые салаты писать сюда их рецептики )

когда покрестили сыночка приходили гости и сделала новый салат. на вид неочень, но на вкус - обалденный =)

250 гр. вареной говядины
пол стакана грецких орехов
пол стакана граната
одна средняя мелко натертая свежая морковка
зубчик чеснока
майонез

говядину порезать на мелкие кубики и смешать с остальными ингридиентами, чеснок выдавить и заправить майонезом
:thumbs up:

Галинка, что за шапка Мономаха - ткните меня носом, плиз!

Галинка пишет:

консервир кукуруза банка, 2 пакета кириешек, 2 зубчика чеснока (раздавить) и майонезом заправить

класс! вечером забегу в магаз - судя по всему вечером с салатиком жареная картошка...

Галинка пишет:

консервир кукуруза банка, 2 пакета кириешек, 2 зубчика чеснока (раздавить) и майонезом заправить

я сама обожаю этот салат и делаю его, да он еще такой сытный

chalita, ага , или пустые макароны... как в студенчестве - катит со всем... в качестве бонуса можно мужу пива купить

Мне нравится салат из капусты, вкусно и быстро. Тонко шинкую капусту,слегка приминаю, добавляю колбасу и огурцы (или зеленые яблоки) соломкой и заправляю майонезом.
А еще покупаю рисовую лапшу тоненькую, отвариваю пару минуток, промываю холодной водой и добавляю огурцы соломкой и копченую курицу (можно колбасу) и заливаю все корейской заправкой для спаржи и фунчозы. Мужу очень нравится!

Галинка пишет:

консервир кукуруза банка, 2 пакета кириешек, 2 зубчика чеснока (раздавить) и майонезом заправить...

а я в этот салатик еще добавляю баночку консервированной красной фасоли, тож суперский вкус получается

Ласка пишет:

баночку консервированной красной фасоли,

да да да! я тоже именно так его делаю! сытный такой салат получается. У меня всегда кириешки,фасоль и кукуруза дома имеются, так как на закуску самое то когда неожиданно кто-то из друзей в гости нагрянул!

Virgo пишет:

да да да! я тоже именно так его делаю! сытный такой салат получается. У меня всегда кириешки,фасоль и кукуруза дома имеются, так как на закуску самое то когда неожиданно кто-то из друзей в гости нагрянул!

я еще горошек добавляю...выше писала рецепт..никто даже вниманич не обратил)))) а ну и ладно

Ласка, ага с фасолью тоже пробовала в гостях, понравилось...

Галинка пишет:

морской коктейль...

а как ты его готовишь?делись рецептом ;)
обожаю морепродукты... =)

ЯЛО пишет:

я еще горошек добавляю...выше писала рецепт..никто даже вниманич не обратил)))) а ну и ладно

а у меня не вяжется вкус кириешек с горошком, потому не откомментила это

Parvati_Patil, отвариваю морской коктэйль заморозку, добавляю салатный (большой) огурец соломкой, мама добавляет еще яйцо отварное (кому как), лук тонко полукольцами... лимонно-майонезная заправка... украсить маслинами, зеленью

я как то делала такой вот салат, всем очень нравился, помидоры черри пополам нарезанные, салат листовой мелко порванный, пару яиц нарезанных, креветки очищенные, лук полукольцами, заправляла оливковым маслом и лимонным соком, кажется никакие ингридиенты не получила, получалост вкусно)))

Алекс пишет:

Курица с ананасами!

а я по-другому делаю:
курица отварная, сыр, ананасы консервированные режутся примерно одинаковыми кубиками, перемешиваются, добавить грецкий орех, майонез. прям перед подачей к столу посыпать сухариками из белого хлеба.

Ласка пишет:

а у меня не вяжется вкус кириешек с горошком, потому не откомментила это

а на самом деле оч вкусно)))

я еще люблю салатик с кальмарами..
кальмары очищаем, отвариваем, режем соломкой (главно не переварить долго - минуту, две максимум после закипания...а то будут как подошва от сапог - не разжевать), спрыскиваем лимоном (от запаха)
кислое яблоко очищаем от кожуры и нарезаем соломкой
яйца перепела (если нет, то куринные) - кубиками нарезаем
варим креветки (если нет времени - не очищаем и выкладываем по 3 штучки на порцию в качестве украшения, если есть время - очищаем и замешиваем с ингридиентами в салат)
майонезом заправляем... украшаем оливками, маслинками и зеленью
вкусно и быстро - салат за 10 минут... гости воспринимают как нечто экзотическое

Галинка пишет:

я еще люблю салатик с кальмарами..

тоже люблюсалаты с кальмарами, как то делала один вкусненький, но вот не припомню что туды ложить...вспомню, обязательно напишу)))

Ula, мам делает у меня кальмары с луком и картофелем, яйцами - вкусно и оооч сытно

Галинка пишет:

кальмары с луком и картофелем, яйцами

ням-ням, сижу слюнки текут
кстат, сегодня делала салат из кукурузы сладкой и кириешек, заправленный майонезом, скусно и без заморочек))) я салат лопала, а сынка кукурузу жевал))))) , завтра ток утром встану на весы и не будет такого восторга )))

Ula, да ну - там сплошной холестерин...а каллорий то мало.."трава" да сухари... ну чуть майонеза

а у нас любят салат с редькой. мелко режу капусту грамм 400, лук, яйцо 1шт., на крупной терке тру редьку. Добавляю банку кукурузы, соль, майонез.

редька, черная должна быть

egaista, а редька какая "пахнет" белая или черная? я тоже люблю редьку, но которая не пахнет

я недавно делала кальмары+крабовые палочки+ветчина. ничего такой, муж за вечер умял - все бегал с ложкой к холодильнику, пока не доел

черная не пахнет)

Добавлю сюда рецепт салата Семга под шубой
салат похож на всем известную Селедку под шубой, но все слои повторяются дважды, поэтому слои более тонкие и в целом салат получается более нежным.
Необходимые продукты:
300 гр. семги слабосолёной;
4 средних картофелины;
4 средних моркови;
4 средних свеклы;
1 луковица;
2 яйца;
250 г майонеза.

Рыбу порезать мелкими кубиками.
Овощи и яйца сварить, почистить, протереть на крупной терке
Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
В глубокую тарелку положить слоями
2 картофелины,
150 гр. семги,
1/2 луковицы,
1 яйцо,
2 морковки,
2 свеклы
Каждый слой слегка смазывать майонезом
Сверху положить еще раз слои в том же порядке.
Оставить в холодильнике на 5 часов