Первое сообщение в теме :

давайте в этой теме делиться хитростями в использовании наших скороварочек..

куча рецептов в одном месте

рецепты с других форумов:
раз
два
три
видео
так же, во втором посте есть несколько моментов, которые могут оказаться полезными
тут живет инструкция

если крышка стала пропускать воздух:

anfeska пишет:

а на каком режиме?

я на режиме рис варю.

Milena, спасибо!

anfeska, я, в последний раз варила 1:1,5. т.е. на 2 стакана риса налила 3 стакана воды.

zoloto пишет:

рис 1 к 6 варится, нет?

это в молочной каше

Посторонним В., а режим какой?

anfeska, рис

Посторонним В., понятно.надо попробовать. Спасибо!

опытные кулинары, подскажите, какие комплектующие стоит докупить вместе со скороваркой (модель qdl)? чаши, кольца...?

Туся, Чашу дополнительную и уплотнительное кольцо (можно 2). У меня уже 3 чаши и 3 упл. кольца.

Felina пишет:

3 упл. кольца

А зачем так много?

Стрекоз@, оно со временем растягивается и пропускает пар, а скороварка не набирает давление.

Felina пишет:

Стрекоз@, оно со временем растягивается и пропускает пар, а скороварка не набирает давление.

у меня нормально все

Nana пишет:

у меня нормально все

и у меня всё нормально (мультю покупала в 1-й закупке), запасное кольцо так и лежит новое

Milena пишет:

и у меня всё нормально (мультю покупала в 1-й закупке),

ага так же

Стрекоз@ пишет:

Felina пишет:
3 упл. кольца

А зачем так много?

у меня , например, оно лопнуло...я его слишком тщательно пыталась отмыть, взяла и вывернула наизнанку, а стала споласкивать, смотрю, оно уже и не кольцо...

gusenysh пишет:

оно лопнуло...

Девочки, поделитесь рецептом плова! Очень надо!

Стрекоз@, Лена Масяня говорила мне рецепт плова в мульте

мне тоже вчера надо было, но не нашла тут (плохо искала, видимо) по ссылкам в первом посте много рецептов НО нигде не написано сколько воды надо налить я на 2,5 стакана риса налила 2 стакана воды и получилась рисовая каша с мясом зато сыну сильно нравится рассыпчатый плов он плохо ест.

Nana, спасибо за наводку!
Milena, я тоже не нашла. Получается воды надо меньше, да? А какой рис был?

Стрекоз@, рис был длиннозёрный фирму не знаю, т.к. из банки брала уже.
Воды точно меньше надо, но насколько Для себя решила больше не экспериментировать, а готовить как обычно я готовлю в электрической чудо-печке (да, там 1 час он готовится, но всегда рассыпчатый )

Milena, спасибо!

Milena пишет:

электрической чудо-печке

Вот у меня такого счастья нет.

Milena, я делаю плов в пропорции на 1 стакан риса-1,5 стакана воды и всегда рассыпчатый выходит А рецепт брала из книжки от мульти! я всегда заранее мультю включаю, и пока она греется, я начинаю резать мясо и сразу его кидаю в мультю, она как раз прогревается, мясо обжаривается, потом режу туда луки и морковь, обжариваю максимум минут 5, добавляю соль, специи, ровным слоем насыпаю рис и наливаю воду, а когда закрываю с рисом, просто программу Мясо полную ставлю и все (или Курица, если готовлю курицу)!

Посторонним В., Мила, спасибо огромное за такое чудо, экономия времени сразу ощущается!
Я ведь летом,начитавшись тут, уже хотела в магазине сразу купить- но там то таких как оказалось нет (чтоб и мульти и скороварка в одном). И теперь я, так сказать, тоже счастливая обладательница этого чуда.....Скоро и мам своих обрадую.....

Первый блин, как всегда комом, получился (готовила свинину с картошкой и грибами- пригорело, да еще и пар шел из клапана все время- на режиме мясо 18 мин). Чашу тяжело отмывать, забилось в рельефное дно......
Почитав тему сначала, оказалось, я клапан до упора от себя повернула...Теперь ставлю строго на clouse и все Мучаю теперь нержавейку.....Довольная.....

Сегодня сварила ребенку супчик из домашней курочки- просто супер :курица за 20 мин сварилась-мягкая такая.

Ну и вопрос- когда будет закупка под чаши м/к?

Milena, а рис не сорт жасмин случайно был? я в обычной кастрюле на 1 стакан риса беру 2 воды, в мульте не варила - и нет ее, и в кастрюле на газу устраивает... Единственное рис раз не тот брала.

Софи, пожалуйста!
запрошу актуальное наличие, обещали, вроде, в октябре-ноябре..