| | |
Автор | Сообщение |
---|
Parvati_Patil -
Настоящее имя : Parvati Сообщения : 5524 Подарки :
| Тема: Любимые салатики Чт 04 Фев 2010, 17:21 | |
| я огромнейшая любительница готовить и кушать салаты =) может еще кто то такой есть =)))давайте испробованные любимые салаты писать сюда их рецептики ) когда покрестили сыночка приходили гости и сделала новый салат. на вид неочень, но на вкус - обалденный =) 250 гр. вареной говядины пол стакана грецких орехов пол стакана граната одна средняя мелко натертая свежая морковка зубчик чеснока майонез говядину порезать на мелкие кубики и смешать с остальными ингридиентами, чеснок выдавить и заправить майонезом :thumbs up: |
| | | Алекс Паталогический оптимист
Настоящее имя : Александра Сообщения : 2528 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 04 Фев 2010, 17:45 | |
| Надо попробовать!
А я больше всего люблю салатик с курицей и ананасами, но его наверно все знают. А еще люблю помидоры под сыром. Сыр тру на мелкой терке, яица на крупной, в майонез давлю чесночок и в салатник: слой помидор свежих, нарезанных кружечками-слой яиц -слой майонеза - слой сыра и так раза 3-4. Очень люблю, очень вкусно! А еще недавно пробовала, очень понравился, и для меня очень удобно, так как я морковку и сверлу на зиму тру на крупной терке и замораживаю в ларе много. Морковь и свеклу примерно в равных пропорциях трем на крупной терке, луковицу режем полукольцами. Обжариваю на растительном масле лук и в дуршлаг - стечь. Потом морковку обжариваем - лук в салатник - морковку в дуршлаг. Дальше свеклу - аналогично. овощи остудить.Добавить порезанные соломкой маринованные огурчики и заправить майонезом. Очень мне нравится, главное, лишнее масло чтоб стекло, а то жирновато получается. |
| | | Графиня Добрый Админ
Настоящее имя : Вера Сообщения : 18256 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 04 Фев 2010, 17:47 | |
| На НГ делала салат, "Тигренок" называется. Вот фото А это рецепт, по которому я готовила этот салат. |
| | | Parvati_Patil -
Настоящее имя : Parvati Сообщения : 5524 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 04 Фев 2010, 17:51 | |
| Алекс, я не знаю курицу и ананасы... а еще постный мне понравился - фасоль в томатном соусе банка берется, сухариков пачка, я беру с сыром, обжарить морковку крупно тертую и лук на масле, все смешать! жарить сколько не знаю, но я жарю до тех пор пока первые морковинки подгорать не начнут заправляется маслом, кот само стечет в салат с лука и моркови! на вид опять таки не очень но оч вкусно! |
| | | Алекс Паталогический оптимист
Настоящее имя : Александра Сообщения : 2528 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 04 Фев 2010, 18:08 | |
| Курица с ананасами! Копченая куринная грудка (если поиски оной не увенчались успехом, беру курицу-гриль, грудку себе, крицу-семье) , ананасы консервированные банка - все это режем кубиками (ну или чем получилось ). Сыр трем на крупной терке. Яица (штук 8 ) - белки на крупной терке (отдельно), желтки на мелкой (отдельно). Собираем: курица - ананасы - белки - сыр - желтки. Все слои промазмть майонезом, кроме верхнего (желтки). Если не лень - тру на мелкой терке грецкий орех и присыпаю сверху - тогда воооще!!! А еще быстросалат консервы по банке: кукуруза, фасоль + сухарики (лучше с каким-нибудь беконом) + майонез. Один раз была дома китайская капуста - тоже оч хорошо добавилось. |
| | | Графиня Добрый Админ
Настоящее имя : Вера Сообщения : 18256 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 04 Фев 2010, 18:12 | |
| Алекс, с курицей и ананасом надо обязательно попробовать. Спасибочки. :thumbs up: |
| | | Алекс Паталогический оптимист
Настоящее имя : Александра Сообщения : 2528 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 04 Фев 2010, 18:23 | |
| А вот же еще, оч нарядный и вкусный! Подсолнух Мелко порежьте лук и морковь. Пожарьте овощи на разогретой сковородке на протяжении 10 минут. Желательно, чтобы овощи имели поменьше жиру. Выкладываем на круглую большую тарелку слоями жареные лук и морковь, порезаны вареные яйца, майонез, шпроты, опять яйцо, лук с морковью и майонез. На готовый салат сверху четвертинки или половинки маслин. |
| | | Helen Мама вне категорий
Настоящее имя : Елена Сообщения : 23463 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Пт 05 Фев 2010, 02:45 | |
| А мне нравится известный салат - отварная курица, консервированные шампиньоны, сыр. Но я к майонезу в пропорции 1:1 добавлю соус от кальве итальянский сливочный. Вкус более интересный получается. |
| | | ????? Гость
| Тема: Re: Любимые салатики Вт 09 Фев 2010, 14:54 | |
| Добрый вечер! Я тоже хочу поделиться рецептом любимого салатика: Слоями: грибы обжаренные с луком ( мне нравятся маслята или опята, покупаю мороженными, отвариваю, потом обжариваю), горбуша (консерва в собственном соку можно другую консервированную рыбу), майонез, вареная морковь на крупной терке, майонез и сверху посыпать тертым сыром. |
| | | Мариша Мама вне категорий
Настоящее имя : Марина Сообщения : 8926 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Ср 10 Фев 2010, 07:37 | |
| Лилу, прикольный салатик..надо б попробовать...спасибки!!! |
| | | chalita Мама вне категорий
Настоящее имя : Наталья Сообщения : 5636 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Ср 10 Фев 2010, 07:50 | |
| Лилу, я пробовала такой!!!! просто супер!!! люблю сочные и жирненькие, только с поправочкой: я салаты с сыром не люблю, потому не сыплю сверху |
| | | chalita Мама вне категорий
Настоящее имя : Наталья Сообщения : 5636 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Ср 10 Фев 2010, 07:55 | |
| а мой салатик такой (научила золовка): свежие огурцы режутся соломкой длинной, выкладываются на плоскую тарелку, затем лук репчатый мелко резаный ( кто не любит, можно укроп), следующий слой - помидоры, резаные соломкой (ьтолько надо жидкость убрать), и сверху резаная соломкой копченая колбаса. заливается майонезом (мы майонез не едим, делаем со сметаной и специями), и сверху надо посыпать поломанными чипсами, но ттолько перед подачей на стол, а то раскиснут. встречала еще один вариант этого салата, там вместо чипсов кладут картошку тертую на терке для корейской моркови (ее надо обжарить). тоже очень вкусно, но канители с чипсами меньше |
| | | ????? Гость
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 11 Фев 2010, 08:36 | |
| вот ещё салатик: Лук с морковкой обжарить, кукуруза, курица копченая, и сухарики (лучше если будут со вкусом бекона), перемешать заправить майонезом. Улетает со стола тоже очень быстро:) |
| | | Графиня Добрый Админ
Настоящее имя : Вера Сообщения : 18256 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 11 Фев 2010, 08:51 | |
| А мне нравится очень вот такой еще салатик: Вам понадобится: вареная печень, морковь, лук, сыр, майонез по желанию. Вареную печень натереть на крупной терке. Морковь и лук пережариваем на сковороде до полной готовности. Сыр тоже натереть на терке (кто как любит, можно на крупной, можно на мелкой, я делаю на мелкой). Все это перемешать, посолить по вкусу, добавить майонез. |
| | | chalita Мама вне категорий
Настоящее имя : Наталья Сообщения : 5636 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 11 Фев 2010, 09:50 | |
| а у меня мама печень не варит на салат, а обжаривает (очень тонко режет соломкой), я попробовала, действительно более сочный салат получается, я на свой вкус просто масло от жарки как следует убирала, чтобы сильно жирно не было. |
| | | Мариша Мама вне категорий
Настоящее имя : Марина Сообщения : 8926 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 11 Фев 2010, 16:52 | |
| Графиня, я такой же делаю..очень нравится, особенног с торталетками |
| | | Helen Мама вне категорий
Настоящее имя : Елена Сообщения : 23463 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 11 Фев 2010, 17:23 | |
| Я с печенью тоже делала, только без морковки и майонеза, показался слишком жирным, надо наверное лук на полотенце бумажном держать, чтобы масло после обжарки больше ушло, а то я просто слила со сковородки и на штуке вроде сита подержала немного. А может просто сидение на диете сказалось. |
| | | chalita Мама вне категорий
Настоящее имя : Наталья Сообщения : 5636 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Пт 12 Фев 2010, 02:53 | |
| а мы вообще майонез не едим, потому в салаты только сметану. поначалу казалось, что вкус странный (сказывалась видимо зависимость от майонеза, не смейтесь, такая есть), а теперь даже и ничего вкусно и не так жирно. |
| | | Parvati_Patil -
Настоящее имя : Parvati Сообщения : 5524 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Пт 19 Фев 2010, 08:49 | |
| - Графиня пишет:
- А это рецепт, по которому я готовила этот салат.
классный сайт,спасибо большущее! =))) |
| | | Galka Заслуженная мама
Настоящее имя : Галя Сообщения : 2051
| Тема: Re: Любимые салатики Пн 22 Фев 2010, 07:30 | |
| у меня подруга работает в садике на кухне и они там делают деткам такой салат: свежие огурцы ,помидоры,зелень,консервированные горошек и кукуруза.заправить раст.маслом.сочетание продуктов конечно необычное,но получается действительно вкусно. |
| | | Milena Общительная мама
Настоящее имя : Милена Сообщения : 29885 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Пн 22 Фев 2010, 09:27 | |
| Салаты я тоже люблю, готовлю часто, люблю пробовать новые. Из последних салатов понравился слоеный салат Блондинчик. Делается на плоской тарелке. 1-й слой: порезанные кружочками помидоры смазываются майонезом с чесноком; 2-й слой: мясо (любое отварное, копченое, можно колбасу), покрытое сеточкой майонеза; 3-й слой: натертый на мелкой терке сыр, покрытый сеточкой майонеза; 4-й слой: картофель, натертый на терке для корейской моркови, обжаренный в большом количестве масла (после обжарки выкладывается на бумажное полотенце, чтоб убрать излишки масла). Готовится легко, выглядит красиво, нестыдно гостей угостить. Приятного аппетита! |
| | | chalita Мама вне категорий
Настоящее имя : Наталья Сообщения : 5636 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Ср 24 Фев 2010, 06:55 | |
| - Galka пишет:
- свежие огурцы ,помидоры,зелень,консервированные горошек и кукуруза.заправить раст.маслом
это очень вкусно, я пробовала. могу поделиться рецептом, дала его бывшая коллега. сырую свеклу и морковь трешь на терке, капусту свежую мелко шинкуешь, все раскладываешь по кучкам, добавляешь кучку горошка и кучку кукурузы в середину можно положить вареное масо, я не кладу, кайфую от сочетания вкусов овощей и цветов. и украшаю майонезом. пробовала и раст. маслом, тоже понравилось. салат называется "Козел в огороде". не рекомендую тем, кого слабит от сырой свеклы. мне от нее даже очень хорошо |
| | | Parvati_Patil -
Настоящее имя : Parvati Сообщения : 5524 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Ср 17 Мар 2010, 14:09 | |
| - Milena пишет:
- салат Блондинчик
думаю оч вкусно ) пост закончится -сделаю своим )
Последний раз редактировалось: Parvati_Patil (Ср 17 Мар 2010, 14:18), всего редактировалось 1 раз(а) |
| | | Алекс Паталогический оптимист
Настоящее имя : Александра Сообщения : 2528 Подарки :
| | | | Helen Мама вне категорий
Настоящее имя : Елена Сообщения : 23463 Подарки :
| Тема: Re: Любимые салатики Чт 18 Мар 2010, 03:47 | |
| А я хочу как-нибудь такой вариант оформления попробовать, мне кажется подходит для романтического ужина и т.п. |
| | | |
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Последние темы | » Отзывы о репетиторах. автор elodia08 Вс 30 Июл 2023, 07:35
» меняю место в ДЕТСКИЙ САД. автор LEXA_DESSERT Чт 27 Июл 2023, 10:45
» Посуда которой мы пользуемся автор milka-2804@mail.ru Пн 12 Дек 2022, 10:23
» Весенняя болталка автор Nana Сб 10 Дек 2022, 07:11
» Продам верхнюю одежду и обувь на мальчика автор Maxima Пн 20 Июн 2022, 17:36
» Автокресло автор Ксения2105 Сб 04 Июн 2022, 09:15
» Набор для химических опытов автор Алиса Вт 24 Май 2022, 17:14
» массажисты автор Фубик Пн 16 Май 2022, 09:56
» Сима ленд с Графиней :) 04.03, 11.03 - РАЗДАЧА автор Графиня Сб 19 Мар 2022, 14:08
» Спортивная секция для карапузика - посоветуйте! автор MoniKa Вс 23 Янв 2022, 03:26
» подготовка к школе автор 2miramika Пт 14 Янв 2022, 19:24
» Проверенные методы укрепления иммунитета автор Agusha Пт 24 Дек 2021, 13:38
» А что у вас сегодня на обед/ужин? -5 автор Кузьмина Вт 30 Ноя 2021, 14:58
» С 12-ти летием форума!!! автор Графиня Пт 26 Ноя 2021, 10:24
» апрель-декабрь 2016 автор IginlaMom Пн 22 Ноя 2021, 11:11
|
|
Администрация
Глава форума Графиня (Гл.Админ)
89048722688
: mamahm@list.ru
|
Инфорация о СП |
ЧС и СС участников и организаторов
Подробнее...
|
Куда поставить Ильича? | Вт 26 Апр 2016, 10:57 автор Туся | В Ханты-Мансийске городские власти проводят опрос: где установить памятник Ленину. Подробности и голосование - здесь
- Спойлер:
| Комментарии: 12 |
Рождение тройни в Ханты-Мансийске | Вт 15 Окт 2013, 15:37 автор Ксения | ТУТ ВИДЕО
Тройное пополнение семейства за раз - событие редкое, но в Ханты-Мансийске случается. Молодая мама Надежда Чалкина до последнего думала, что родит двоих …
[ Полное чтение ] | Комментарии: 20 |
С 1 ЯНВАРЯ 2017 ГОДА В РОССИИ ИЗМЕНЯТСЯ ПРАВИЛА ПЕРЕВОЗКИ ДЕТЕЙ В МАШИНЕ | Пт 11 Ноя 2016, 12:10 автор mss.Kristi | Министерство внутренних дел внесло несколько поправок в ПДД, в раздел о правилах перевозки детей.
Действие нового закона вступит в силу 1 января 2017 года. Согласно …
[ Полное чтение ] | Комментарии: 3 |
Мамочки, придется выходить на работу через 1,5 года декрета | Пн 05 Окт 2015, 10:30 автор машинка | Как бы не было печально,но информация подтверждена официально:( Мамочки, придется выходить на работу через 1,5 года декрета.
10 декабря 2014 года принят Закон …
[ Полное чтение ] | Комментарии: 71 |
Депутаты и высшие чиновники получат бесплатные лекарства | Пт 20 Мар 2015, 08:07 автор Margo | Указ президента России от 16 марта 2015 года гласит, что впредь получить лекарства бесплатно или с 50-процентной скидкой могут сотрудники администрации президента, …
[ Полное чтение ] | Комментарии: 8 |
|